Atención Boyacá – Inician operaciones en Centro de Desarrollo Agrícola en Tunja – Cuenta con ocho bodegas donde se almacenarán hasta 4.000 toneladas de papa al año – Se invirtieron $5.000 en la infraestructura

Comestibles Ricos S.A., empresa que llevó a cabo esta iniciativa, indicó que propósito central es generar empleos para los labriegos del departamento de Boyacá

En el parque industrial se emplea tecnología de los Países Bajos de clima controlado, que extiende el tiempo de almacenamiento hasta por medio año.

El director financiero de Comestibles Ricos S.A Mariano Gómez, anotó que el Centro también será de capacitación y de acompañamiento técnico para sumarle valores agregados a los productos.

Recalcó que el millonario proyecto germina con una maniobra acercamientos entre campesinos y el sector privado para minimizar de los insumos primarios.

Y para iniciar dichas operaciones se vincularan directamente 50 campesinos boyacenses para que vendan  de forma directa sus cosechas de papa a la empresa.

Esta iniciativa beneficia directamente a los productores, disminuyendo los costos de transporte e intermediarios.